南京农大用响应面法和遗传算法优化鸡肉的3D打印:3D打印鸡肉产品的可行性研究 3D打印案例 2021-11-01 670 2021年10月23日,南京农业大学肉品加工与质量控制教育部重点实验室:Genghan Yang(1作)......、徐幸莲*(通讯)等在农林科学1区TOP期刊LWT-Food Science and Technology (IF:4.952)在线发表了题为“Optimizing 3D printi... 阅读全文